Все об угольной колонне для очистки самогона
Многие обыватели могут представлять себе домашний самогон как хрестоматийную мутную жидкость из советских комедий - и предполагать, что это его неотъемлемое свойство. Однако такой образ, конечно же, довольно далёк от реальности. Непрозрачность напитка - верный признак того, что разделительная способность перегонного устройства была невысока. Или не была проведена вторая дробная перегонка. Так или иначе, но винокуры давно придумали способ для очистки дистиллята - его облагораживают специальным углём.
Приготовили самогон — готовьтесь его очистить! Наиболее популярный способ — углевание на кокосовом или берёзовом активированном угле. Однако, без него можно обойтись, если у вас есть бражная колонна, на них самогон получается с высокой степенью очистки. А вот владельцам перегонного аппарата с сухопарником придётся чистить итоговый продукт.
Угольная колонна для очистки самогона – средство для повышения качества спиртного
В этой статье вы сможете найти ответы на частые вопросы всех самогонщиков: зачем, как и чем чистить готовый продукт? Отвечаем на них поэтапно: Принцип действия угля: Уголь обладает пористой структурой, благодаря которой он вбирает в себя молекулы сивухи и других вредных примесей. Его эффективность зависит от размера пор на его поверхности - чем они больше, тем лучше уголь очищает напиток от примесей. Какой бывает уголь? Березовый уголь - сорбент для самогонщиков и виноделов, является эффективным и недорогим способом отчистить домашний напиток. Кокосовый уголь - похожий по качеству на берёзовый, но несколько удобней в работе, так как меньше пылит и более пористый по своей структуре.
